• velarikai pachadi *salade de concombre* (27/06/2008 publié dans : accompagnements )
    Pachadi (en tamoul) ou raita (en hindi, appelé au nord de l’inde) est un accompagnement ou une sauce à base de yaourt originaire du sud de l’inde. Il est consommé frais avec des légumes hachés ...
  • mini croissants au rondelé (26/06/2008 publié dans : apéritif )
    Aujourd'hui, un apéro sympas, facile à faire, économique et surtout vachement bon. Bref une recette pour les invités de dernières minutes. A servir tiède. Pour 16 croissants INGREDIENTS : ...
  • mille-feuilles à la vanille (24/06/2008 publié dans : dessert, crème )
    J’ai toujours aimé toutes les sortes de mille-feuilles mais jamais je n’aurais pensé que j’allais réussir a en réaliser 1 un jour !!! Merci qui !!!! « loky »….. Avec le soleil de ce week-end, ...
  • poulet aux olives et aux citrons (19/06/2008 publié dans : plats )
    Une délicieuse recette extra facile...une touche orientale. Régalez vous et épatez les autres. A vos tabliers, c'est parti! Pour 6 personnes INGREDIENTS :             -1 poulet d’environ 1.5kg ...
  • sambal de piment antillais (16/06/2008 publié dans : picklès&sambal )
    Piment lampion ou appelé généralement sous le nom de piment antillais, il se classe dans la variété de piment très fort. Je crois même que c’est le plus fort au monde. Consommer en quantité ...
  • cake à la banane et noix de pécan (13/06/2008 publié dans : cakes&gâteaux... )
    Un canari jaune, un bonjour en jaune et un dessert jaune, pourquoi? Le soleil ne veut pas faire son apparition, donc je le remplace avec ma page jaune!!! J'adore la banane, mais murs j'ai horreur ...
  • vazhaikkai poriyal *chips de plantain* (10/06/2008 publié dans : accompagnements )
    Le plantain(ou banane plantain)est une variété d'espèces de banane. Ce n'est pas un fruit mais un légume, à la peau verte, épaisse et a la chair fondante. Cette banane est moins sucrée que la ...
  • clafoutis aux cerises (06/06/2008 publié dans : dessert, crème )
    Voici déjà les premières cerises sur le marché. J’ai tout de suite pensé à un clafoutis. C’est un dessert léger et gastronomique. Moi, je préfère mettre les cerises avec leurs noyaux, elles sont ...
  • cake aux pépites de chocolat et fruits confits (05/06/2008 publié dans : cakes&gâteaux... )
    Un cake tout en couleurs, tout parfumé... A l'heure du gouter, accompagné d'une tasse de thé... Hhhhuuummm   Quel délice!!!! INGREDIENTS :             -4 œufs             -200g de farine ...
  • Bienvenue sur mon blog (04/06/2008 publié dans : bla bla bla... )
                                    Chèrs bloggueurs,     Chères bloggueuses,              C'est mon prénom, Je souhaite vous faire découvrir ma passion: la cuisine. J'adore cuisiner, déja depuis mon ...

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