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  • muffins aux raisins secs (29/07/2008 publié dans : mignardises&petits fours )
    Idéal pour le petit déjeuner ou pour un goûter. Ces petits cakes se dégustent à la sortie du four et peuvent se garder quelques jours dans une boite hermétique. Utiliser de préférence des raisins ...
  • délice au chocolat (25/07/2008 publié dans : cakes&gâteaux... )
    Le chocolat est une matière de base et aussi la plus esquise des denrées de luxe. Impossible de décrire le chocolat!!!!  Sa texture en fait un élément fondamental de la gourmandise et l'un des ...
  • crevettes au curry rouge (22/07/2008 publié dans : plats )
    Donc, voici ma première recette avec la pâte de curry rouge pour ce blog. Avec les commentaires que j'ai eu pour cette pâte je souhaite juste rapeller que ce n'est pas du tout la pâte de tandoori ...
  • pâte de curry rouge (18/07/2008 publié dans : confection )
    La pate de curry est beaucoup utilisée dans la cuisine thailandaise et principalement pour les plats à base de poisson, crevette ou tout autres fruits de mer. Les pâtes faites maison sont les ...
  • crème aux oeufs et à la vanille (16/07/2008 publié dans : dessert, crème )
    Je vous propose une crème supère bonne, parfumée à la vanille, simple et rapide. A déguster les yeux fermés…Je ne sais plus trop d'ou je tiens la source, c'est une recette que j'avais écrite dans ...
  • madeleines au citron (13/07/2008 publié dans : mignardises&petits fours )
    Il me restait 1 citron qui ne demander qu'a être consommer, je l'ai donc utilisé pour en faire quelques madeleines. Une recette en un tour de main. Source: hervé cuisinePour environs 18 madeleines ...
  • tagué, tagué, tagué (12/07/2008 publié dans : bla bla bla... )
    Eh bien, j'ai été tagué!!! Quel surprise matinale de découvrir mon premier tag!!!!!!!!!! Je remercie du fond du coeur ml du blog de marie-line pour avoir pensé à moi juste avant de partir en ...
  • panna cotta aux fruits rouges (11/07/2008 publié dans : dessert, crème )
    Ce dessert est une merveille. Il est simple à faire, frais et surtout il a une bonne présentation à vue d'oeil. Il peut se préparer à l'avance comme ça , tout sera organisé. Pour 4 personnes ...
  • semiya perattal *cheveux d'anges sautés* (08/07/2008 publié dans : plats )
    Je vous propose aujourd'hui, un plat végétarien de pâtes, précisement de cheveux d'anges. Semiya veut dire en tamoul "vermicelle". Très leger et parfumé avec une petite touche de ghee et de ...
  • soirée Bollywood sur M6 (03/07/2008 publié dans : bollywood&kollywood )
    Attention attention, tous à vos postes de tv. Aujourd'hui, soirée BOLLYWOOD sur M6. Pour tout ceux et celles qui aiment les couleurs, les mélodies douces et romantiques, qui croivent aux contes de ...
  • tarte au flan saveur chocolat (03/07/2008 publié dans : dessert, crème )
    J'aime la pâtisserie française mais quand il s'agit de flan pâtissier, oh la la!!!!! j'aime pas, j'adddooorrre, je le gobe de suite! J'ai essayé plusieurs recettes mais en vain, jamais je n'étais ...
  • inji-poondu paste *pâte de gingembre-ail* (02/07/2008 publié dans : confection )
    La pâte de gingembre-ail appelé en tamoul « inji-poondu paste » est très employée dans la cuisine indienne. Elle est utilisée notamment dans les plats à base de curry et de masala. Il y a 2 ...

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