moelleux aux cerises

Publié le par Méha

Avant que les cerises disparaissent pour cette année, je voulais encore profiter de ces quelques dernières afin de réaliser ce moelleux.
D'habitude, je n'aime pas trop les recettes de cerises cuites à part la recette du clafoutis mais là, j'avoue que ça m'a bien plu!!!!
Bref, une recette vite faite, bien faite.

INGREDIENTS :

            -120g de farine

            -120g de sucre

            -100g de beurre

            -3 œufs

            -1 c à c de levure chimique

            -350g de cerises

 

Préchauffer le four à 180)-Therm 6.

Equeutter, laver et dénoyauter les cerises.

Faire fondre le beurre au micro-onde.

Dans une jatte, battre les œufs et le sucre.

Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.

Faire cuire 25 à 30 mins.

Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.

Laisser tiédir avant de démouler et de servir.

Publié dans cakes&gâteaux...

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patmamy 19/08/2008 13:12

ce gâteau me convient trés bien patmamy

cathy 12/08/2008 14:48

Un délicieux moelleux et aux cerises, quel délice...!
Je viens moi aussi de poster une recette de moelleux aux cerises qui était délicieux!

Laura :0071: 12/08/2008 14:37

Mmmh miam. Cest vraiment apétissant !
Jessaierais surement cette recette ;)
Bonne journée :)

DidOumiam 11/08/2008 07:53

super beau gâteau!!

flav 10/08/2008 18:48

Trop tentant, et sinon il en reste?
Bravo