Je n'ai pas posté depuis quelques semaines car je suis très occupé à préparer le voyage de ma mère. Ma petite maman chérie s'en va inchalla le 24 novembre en Arabie Saoudite, dans la ville de la Mecque accomplir son hajj, son pèlerinage... Je prie Allah pour que son pèlerinage se passe bien, [...]

Je remonte le temps en arrière, pas loin non plus, juste au début septembre afin de ne pas oublier 2 personnes. Une m'avait taguée et l'autre m'avait décerné un prix. Je n'ai pas eu l'occasion d'y répondre par manque de temps, et aussi à cause de mon départ en vacances!!!!!! Donc une pensée [...]

Me voici de retour mes chères lecteurs et lectrices!!!! Un petit peu en retard mais juste le temps d'avoir posé correctement mes orteils en place et surtout ma tête.... Faut que je me réhabitue au quotidien maintenant, dure dure!!!!!!!!!!! Pour commencer cette belle journée d'automne et [...]

Je n'ai pas posté depuis quelques jours car j'étais en pleine préparation pour mes petites vacances à moi!!!! Depuis le temps que je l'ai attendais, enfin elles arrivent.... Je pars quand tout le monde est rentré!!!!! Je ne vais pas pouvoir poster pendant mon absence donc je vous retrouve [...]

Place à la Chine aujourd'hui pour démarrer cette semaine avec une recette sucré&salé. Pour vous dire franchement, je ne suis pas fan de ce plat car moi je suis plus « saveurs, goût, épices », en gros j’ai besoin de piment dans mon assiette !!!!!!!!!!!!!!! Au pire si le plat n’est pas relevé, [...]

Encore un diamant qui brille sur mon blog!!!!!!!!!!!!!!!!!! Cette fois, il me vient de Whisper du blog *Whisper's cook*. Merci à toi pour avoir fait luminer mon blog avec ce gros diamant... Les règles de ce prix: Il faut: -Mettre le logo sur son blog -Mettre le lien de la personne qui vous l'a [...]

Ca y est le ramadhan a commencé, on l'attendais avec beaucoup d'impacience et voilà ça y est il est là ce mois sacrée!!!! Je souhaite aussi par ce post un bon ramadhan à tout les musulmans. Et bien-sur la rentrée aussi à débuter, c'était dure ce matin mais quel tranquilité dans la journée, [...]

Pour terminer l'été en beauté et terminer aussi ce mois d'août, pas de recettes mais une fiche d'un acteur de kollywood. Célèbre par son nom de famille car il n'ai autre que le fils de la légende du Tamil Nadu Mr.Sivakumar. Il a tout les talents, le corps d'un super acteur et surtout le [...]

J'aime beaucoup les fruits secs. Alors que peut-on faire avec tous ça? Ils me restait quelques pruneaux par ci, quelques noisettes par là, donc j'ai tout réunis et j'ai réaliser une supère bonne galette!! Je la trouvais un peu sèche alors j'y ait ajouter un glaçage au chocolat, mais c'est à [...]

Le masala vadai est une variété de beignet salé et épicé très connue au Tamil Nadu. Il est fait à partir de dal (pois cassés) et de plusieurs épices. Ces vadais sont consommés au petit déjeuner (en accompagnement de plateau d’idli ou dosai), dans la collation du matin ou de l’après-midi. Il [...]